WIR SUCHEN FuR DIE NEUERoFFNUNG
CHEF DE PARTIE/SOUS CHEF/KuCHENCHEF (M/W/D) EMILs - Made by Traube Tonbach

bieten im EMILs - Made by Traube Tonbach ausgezeichnete Kulinarik auf hohem Niveau. Als Betriebsrestaurant der EUCHNER GmbH + Co. KG verkostigen wir ab Sommer 2024 rund 200 Gaste, mit dem Ziel, Top-Qualitat auf den Teller zu bringen.

Gepragt durch die Philosophie des Hotels Traube Tonbach zeichnet uns sowohl das professionelle Arbeiten mit hochwertigen Produkten als auch die Herzlichkeit und Leidenschaft unserer Mitarbeiter sowie die Wertschatzung dessen, was wir tun, aus.

Werden Sie Teil eines ambitionierten Teams, in dem vom Auszubildenden bis zur Geschaftsleitung gegenseitiger Respekt, personliches Miteinander und Gastfreundschaft gelebt werden. Durch geregelte Arbeitszeiten bieten wir Ihnen eine ausgewogene Work-Life-Balance, sowie spannende Aufgaben und grossen Teamgeist. Dabei spielt es keine Rolle, wo Sie beruflich stehen: Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

• unterstutzt in der Planung, Vorbereitung und Umsetzung des taglichen operativen Geschaftes.
• schliesst die Mitwirkung beim Bestellwesen und den Einkaufsablaufen von der Bestellung bis zur Warenannahme ein.
• ist die Koordinierung der Kuchenablaufe.
• umfasst die tagliche Qualitatssicherung und gewahrleistet somit Genuss auf hochstem Niveau. Der nachhaltige Umgang mit Lebensmitteln ist fur Sie selbstverstandlich.
• besteht in der Mitwirkung bei der Gestaltung des Speiseplans.
• verpflichtet Sie zur Kontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften nach dem HACCP-Konzept.

• Regelmassige Feedback- und Entwicklungsgesprache.
• Externe und interne Weiterbildungsangebote organisiert durch den Traube Campus.
• Strukturiertes Onboarding, nach Absprache inkl. Einarbeitung im Hotel Traube Tonbach.
• Praktikum in Partnerbetrieben.

• Faire und ubertarifliche Bezahlung inkl. tariflichem Urlaubs- und Weihnachtsgeld (13. Gehalt).
• Hochwertige Arbeitskleidung inkl. Reinigung. ubernahme der Kosten fur Sicherheitsschuhe nach der Probezeit.
• Attraktive betriebliche Altersvorsorge Traube Zukunft+.
• Zahlreiche Mitarbeiterrabatte in allen Betrieben der Traube Group.
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter Bonus i. H. v. 500,00 Euro.
• Fruhstuck und Mittagessen.

• Kernarbeitszeiten Montag bis Freitag von 06.00 - 15.00 Uhr. Keine Wochenendarbeit oder Spatdienste.
• Regelmassige Mitarbeiterevents von der Weihnachtsfeier bis zum Teamausflug.
• Verkehrsgunstige Lage durch Nahe zur S-Bahn-Station Leinfelden.
• Reinigung durch externe Firma.

Die Tur zu neuen beruflichen Chancen steht weit offen - packen Sie Ihre Moglichkeiten und Talente und lassen Sie uns gemeinsam den Weg zu Ihrer nachsten Karrierestufe gestalten. Bewerben Sie sich jetzt und entdecken Sie, wie Sie Ihre Zukunft mit uns gestalten konnen!

Bitte beachten Sie, dass fur die Stellen Sprachkenntnisse in Deutsch A2 und Englisch A2 notig sind.

EMILs - Made by Traube Tonbach
Kohlhammerstrasse 16
70771 Leinfelden-Echterdingen

KONTAKTPERSON
WILFRIED DENK
Operative Geschaftsleitung
Mobile

Kohlhammerstrasse 16
70771 Leinfelden-Echterdingen